Ingrédients

1.500 g de la farine de riz
2.Une cuillerée àoupe de sel
3.5 mesure de lait de noix de coco
4.Une cuillerée à café de sucre
5.Les feuilles de bananier



1.Faites chaque feuille de bananier en 7 pouces
2.Mettez da la farine de riz dans le grand bol
3.Ajoutez le sel
4.Mélangez bien, ajoutez 5 mesures de lait de noix de coco et remuez-le bien doucement
5.Mettez 3 cuillerées de soup de la pâte sur chaque feuille de bananier et l’enrober
6.Posez-les et faites cuire dans l’ustensite à couvercle pour cuire à la vapeur
7.Si les feuilles de bananier sont changées decouleur,très jaunes,vous pouvez prendre
le Ka-nom-kleu,il vous fait server chaud.

.......................................................................................................

ขนมเกลือ

ส่วนผสม

1.แป้งข้าวเจ้า 1/2 กก.

2.เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
3.กะทิข้น 5 ถ้วยตวง

4.น้ำตาล 1 ช้อนชา

1. ฉีกใบตองกว้าง 7 นิ้ว
2.เทแป้งลงในถ้วยใหญ่
3.เติมเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
4.คนแป้งให้เข้ากัน เติมกะทิ คนให้เข้ากัน
5. ตักแป้งลงบนใยตองห่อแบนๆ
6.วางลงในลังถึง ตั้งไฟอ่อนๆ

7.ถ้าใบตองเปลี่ยนเป็นสีเหลือง สามารถรับประทานได้